Memasak memang seronok, tak kisah lah apa yang kita masak nasi lemak ke, kari ayam ke, ayam sambal ke, apa saja kalau dimasak sendiri memang akan terasa sedap. Kenapa saya kata begitu banyak sebabnya. Kalau selama ini kita asyik makan masakan kedai mamak, yang kadang-kadang diragui bersihnya.
Walaupun makanan yang kita masak itu adalah makanan pertama yang kita masak. Paling seronok kalau pertama kali masak nasi, mesti akan terjadi nasi tu mentah lah, lembik lah. Tapi sebab lapar makan juga, tapi itu lah keseronokan belajar masak. Penulis dulu masa zaman sekolah rendah cukup suka tengok rancangan masakan Chef Wan semua makanan yang che wan masak nampak sedap je, lagipun kebanyakan rancangan che wan tu masa bulan puasa bertambah rasa lapar. Masa tengok rancangan Chef Wan tu terasa macam bukan rancangan masakan macam cikgu sekolah yang tengah bercerita masa penulis darjah satu, celoteh bersahaja Chef Wan memang memukau penulis lagipun masa tu mana ada sangat tukang masak dekat malaysia ni yang macam Chef Wan, boleh memasak, berlakon,berceloteh sambil memasak. Dari situ timbul rasa kagum pada Che Wan.
Pada masa itu penulis pun tak tau masak, nak masak telur goreng pun tak tau, nasi apatah lagi. Penulis mula memasak pada umur 21 itu pun sebab masa tu kereta penulis kemalangan, penulis tinggal di rumah sewa sorang-sorang sebab kawan-kawan semua balik keluar. Perut penulis masa tu lapar nak pergi kedai jauh, beras ada dekat dapur tapi tak tau masak nasi. Disebabkan lapar penulis cuba masak nasi itu lah pertama kali penulis memasak nasi, nasi tu masak dengan elok bangga betul, rasa nak bagitau semua orang.
Itu pengalaman pertama penulis memasak nasi, nanti penulis akan kongsikan beberapa resepi yang selalu penulis buat
Tiada ulasan:
Catat Ulasan